和菓子體驗
認識一個季節的意象，品嚐其中的滋味，再用雙手完成自己的和菓子
查看開放場次與名額。送出後由璟以電子郵件確認。
個人 初學者
從食材與季節故事開始，練習配色、塑形與細節，完成可帶回的作品。
讓大人與孩子一起觀察食材、認識色彩，並動手完成季節作品。
依活動主題、人數與場地討論內容，可結合節慶、食農或永續議題。
以格外品、惜食與食材來源為題，搭配和菓子手作。
從觀察色彩、觸摸材料到品嚐，安排季節主題的手作體驗。
往期課程
水果大福、布雪與浮島。從三種菓子理解包餡、烘焙與蒸製的差異
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